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서창동 스시모꼬지 - 반갑다 스시전문점(초밥 & 돈부리) 서창동에는 한 때 세 곳의 횟집이 영업을 하고 있었습니다. 하지만, 시간이 지나 이제는 단 한 곳만이 독점적 지위를 가지고 있습니다. 가장 큰 이유는 소비 인구가 절대적으로 많지 않고, 지역의 월세 문제라고 봅니다. 지금이야 서창2지구가 활성화되어 있지만, 이 곳이 형성되지 이전에.. 2018. 3. 29.
오서방 연탄석쇠구이 - 멸치회 황석어구이 센스있는 전복라면 멸치회는 처음 접하는 궁금했던 메뉴였습니다. 이 메뉴를 취급하는 곳도 인천에서는 많지 않으니 접하기 어려웠습니다. 멸치회무침을 먹을까 고민했지만, 본래의 맛을 보고 싶은 마음에 멸치회로 주문. 먹는 방식은 과메기와 매우 비슷했습니다. 깻잎과 마늘, 미역, 쪽파, 미나리와 함께 .. 2018. 3. 28.
광명 산촌신쭈꾸미 - 맵고 자꾸 먹고 싶어지는 맛 광명에 찾아가 산촌신쭈꾸미는 일요일에 가는 것이 아니었다. 늦은 점심을 먹는 사람이 많은 식당엔 주차장부터 엄청났다. 대충 본 주차장이 한 네 곳...주차요원도 넷 이상... 기업이구나. 1시 30분이 넘은 시간에 갔음에도 20여 분 대기표를 가지고 기다렸다. 어떤 매력으로 이런 성공을 .. 2018. 3. 27.
하남 리우 - 깔끔하고 간결한 메뉴 하남 리우 방문은 평일이었다. 이른 시간이라 손님은 없었고, 깔끔한 매장과 자신감 넘치는 표정의 쉐프를 만났다. 기본 고기관련 메뉴가 두 가지. 소양념갈비구이와 한우깍뚝등심. 아주 단순화된 메뉴가 일단 눈길을 끌었는데, 과연 이 메뉴만으로 자리잡을 수 있을까 하는 의문은 들었.. 2018. 3. 26.
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