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인천맛집18

(인천맛집) 정낭제주흑돼지 - 완벽한 재료를 위한 노력에 감사한다(제주고기맛집) (인천맛집) 정낭제주흑돼지 - 완벽한 재료를 위한 노력에 감사한다(제주고기맛집) 맛집을 논할 때 제일 어려운 것은 사람마다의 다른 입맛이다. 나 자신도 그렇고, 대부분의 글을 쓰는 사람들이 가지는 고민 중 하나일 것이다. 하지만 입장을 바꾸어 놓으면 어떨까? 내가 음식점을 운영하.. 2017. 9. 13.
(인천운연)옛날추어탕 - 건강하게 매운 맛 (인천운연)옛날추어탕 - 건강하게 매운 맛 10여년 동안 다닌 옛날 추어탕은 일반 추어탕 스타일은 아니다. 고추장추어탕. 당연히 호불로가 갈릴 것이다. 보편적인 추어탕 맛을 기대하고 왔다면...많이 이상할 거다. 미꾸라지는 갈아서 먹는 사람이 많다. 아이들에겐 좀 매울 수 있어, 보통 .. 2017. 7. 20.
비담비 - 모밀국수로 청실홍실에 도전장을 던지다 (서창점 vs 서창점) 비담비 - 모밀국수로 청실홍실에 도전장을 던지다. 인천에는 모밀국수라는 메뉴의 대명사격인 청실홍실이라는 프렌차이즈가 있습니다. 제 기억만으로도 25년은 훨씬 지난 듯 합니다. 그 외에도 모밀방, 청수옥 등의 맛집이 있습니다. 청실홍실은 본점이 신포동에 있으나, 체인점 중 본점.. 2017. 5. 25.
금산 - 밴댕이 회무침 ㅎㅎㅎ 나만 몰랐네 금산 - 밴댕이 회무침 ㅎㅎㅎ 나만 몰랐네 인천 연안부두에 식사나 한 잔 하러 자주 안갑니다. 어쩌다 한 번... 갑작스레 점심 시간이 지나서 간 금산. 메뉴는 다른 게 있는지도 모르게 후다닥 시키고 후다닥 먹고 나옴. 밴댕이 회무침을 계속(?) 리필해주고, 간장 게장도 리필...ㅋㅋ 첨 봤.. 2017. 5. 24.
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